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本文目录

1. 鸡蛋蒜苗做法
2. 蒜苔韭菜鸡蛋的鸡蛋家常鸡蛋家常做法
3. 蒜苔10种吃法

鸡蛋蒜苗做法

主料

鸡蛋2枚

蒜苗约100克

调料

食盐1/3小勺

菜油1大勺

胡椒粉1/4小勺

白兰地1/2大勺

鸡蛋炒蒜苗的做法步骤

1.准备好材料
，把蒜苗切段。蒜苔蒜苔视频

2.把蛋入碗 ，做法做法做法做法加入食盐1/3小勺
、大全大全菜油1大勺、鸡蛋家常鸡蛋家常胡椒粉1/4小勺
、蒜苔蒜苔视频白兰地1/2大勺 ，做法做法做法做法打均匀 。

3.锅放底油，注入蛋液，待蛋液快要凝固时翻炒 。

4.炒至八至九成熟时用锅铲剁成块儿 ，盛起备用。

5.不洗锅 ，加食油约1/2大勺 ，倒入蒜苗 ，翻炒至半生熟。

6.加入鸡蛋块一起兜匀即可上碟，不要炒过火。

1、蒜苗在室内栽
，生长就比较嫩，有点象炒韭黄的感觉  。2
、鸡蛋不宜炒得过老
，九成熟或刚熟 。3、在蛋液中加点食油和白兰地，炒起来更香嫩。

蒜苔韭菜鸡蛋的做法

用料

韭苔一小把；鸡蛋2个；尖椒或小米椒2小根；盐小半勺

做法

韭苔去掉最后面的 ，老的话咬不动，不过刚下来嫩的很 ，去掉一点点就行
。用手掰一下，一掰就断说明嫩 ，能咬动。

和尖椒一起切小段，不吃辣不放辣椒。

打入两个鸡蛋，加盐 ，拌匀 。其他任何料都不需要放。

下锅炒。

倒入盛好米的大碗中 
，拌匀 ，开吃。

蒜苔10种吃法

1：蒜苔炒肉丝

2：蒜苔回锅肉

3：清炒蒜苔虾仁

4：素炒蒜苔

5：家常泡蒜苔

6 ：泡糖醋蒜苔

7：蒜苔炒鸡蛋

8：烧烤蒜苔

9：蒜苔肉饺子

10
：肉沫蒜苔酱

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